•绿茶
绿茶是我国出口最多的茶。据中国海关统计，2005-2007年间，出口额和出口量都稳步提升。2008年1-5月，出口量9.86万吨，金额2.03亿美元。据悉，我国对北非、西非、俄罗斯和欧盟市场绿茶出口继续保持增势；对美国、利比亚、俄罗斯、德国、喀麦隆、贝宁、马里、多哥、英国等国家绿茶出口呈现大幅上升。随着行业和企业加大对市场的拓展力度，及绿茶对人体的保健功能作用越来越得到国外消费者的认可和普及，可以预见我国绿茶出口前景广阔。 
 
 
•红茶
2007年，我国红茶出口3.03万吨，同比下降3.8%，出口金额约4.32千万美元，同比增长1.6%。我国对香港、印度、德国、蒙古出口数量大幅上升，对美国、巴基斯坦、波兰、荷兰、肯尼亚、缅甸有所下降。我国红茶出口面对各红茶生产国的强大竞争，且红茶品质先天不足，红茶出口呈小幅萎缩状态。 
  
 
•乌龙茶
乌龙茶的出口形势较好，一直保持较好的增长势头。2007年我国乌龙茶出口2.17万吨，出口金额约5.61千万美元，同比分别增长3.3%和8.3%，平均单价上升4.8%。我国乌龙茶主要出口日本、东南亚等国家/地区。 
 
•普洱茶
2007年我国普洱茶出口0.61万吨，同比降低15.3%，出口金额4.3千万美元，同比增长30.3%，平均单价上升53.8%。国内形成普洱茶消费热后，内销价格持续升高，同时带动了普洱茶出口。普洱茶出口主要集中在周边国家和地区。
 
•花茶
历年来，我国花茶出口波动幅度较大。2006年，出口额及出口量大幅下滑，对日本、香港、美国、俄罗斯和斯里兰卡出口均出现大幅下降，主要原因是，日本、欧盟茶叶农残检测标准提高，虽我国茶叶企业加强了茶叶基地的建设和农药的管理，但其管理水平和基地建设未能及时跟上步伐；2007年出口量仍小幅下滑，同比下降4.9%，出口额止跌回升，增长12.2%，平均出口单价上扬18%。 
 
•茯茶
    随着世界各国对黑茶的研究，黑茶的功效得到逐步挖掘，全发酵的茯茶开始在日本、韩国大受欢迎，日本科研人员还从湖南黑茶中提出“金花”加工成保健品，售价超过黄金。  在日本，湖南黑茶被称为“瘦身茶”；在韩国，被称为“美容茶”：在东南亚：被称为“苗条健康茶”。目前茯茶已开始被欧美市场关注。发酵食品是21世纪最健康食品，作为全发酵茶的茯茶，是比红茶（半发酵）更适合制作奶茶，将会成为奶茶消费群体的欧美市场新兴主打茶叶。