在上海世界博览会上，平和白芽奇兰茶以福建名茶的身份现身世博会。福建**茶业发展有限公司、福建省**茶业有限公司、平和县**茶业有限公司和福建**茶业有限公司等四家公司生产的“平和白芽奇兰茶”被列为“中国2010上海世博会特许商品”。世博期间，“平和白芽奇兰茶”以其独特的口感、优雅的兰花香得到了众多国内外游客的青睐。

    茶香味甘品质佳

    白芽奇兰茶产自闽南第一高峰——大芹山（福建省平和县），是中国乌龙茶的精品，干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出，经传统工艺及现代技术精制后滋味醇厚甘鲜，回甘悠久。

    谈起白芽奇兰茶的品质，漳州茶叶协会秘书长黄艺辉介绍，奇兰品种本身茶树病虫害少，属于半发酵茶，性温暖胃，茶多酚丰富，是绿色健康食品。黄艺辉告诉记者，白芽奇兰茶因为它的回甘明显，特别适合“南茶北做”，许多武夷山茶商特意来平和收购白芽奇兰，与当地的大红袍按比例进行拼配后，当成高价的大红袍来销售。就因为白芽奇兰是很好的茶种，才会被充当大红袍的“李鬼”。谈到家乡的好茶当“替身”，漳州茶叶协会秘书长黄艺辉深感遗憾。

    漳州晨晖茶业是市区较早经营白芽奇兰的茶叶店之一，其生产的***牌白芽奇兰茶是中国女排的专用茶。总经理林钟辉告诉记者，1999年中国女排来漳州集训，林钟辉给女排送去自己生产销售的白芽奇兰茶，白芽奇兰醇和顺滑的口感、独特的芳香韵味一下子吸引了陈忠和及女排姑娘，才有了白芽奇兰和中国女排的特殊情缘。

    藏在“深闺”识人少

    **茶业的林钟辉让白芽奇兰成为了中国女排专用茶。但这一步并未真正带领白芽奇兰走出“深闺”，很多人至今不太熟悉白芽奇兰茶。

    白芽奇兰茶是地地道道的漳州茶，很多人都不知道。黄艺辉感慨：“漳州茶叶批发市场刚建立的时候，95%都是安溪过来卖铁观音的。即使到现在，仍然有80%以上是安溪茶商，本地茶商卖白芽奇兰的屈指可数，有些外地行家甚至不知道有白芽奇兰这种茶。奇兰的品质不比铁观音差，只是宣传还不够到位，才导致市场较为冷淡。”抱有相同看法的，还有沁香缘总经理黄建辉:“其实白芽奇兰在上世纪80年代末90年代初曾有一段销量很好，甚至比铁观音还好。但由于没有抓住机遇，扩大宣传，才导致铁观音抢先占了市场。”

    欲出“深闺”香万里

    去年初，平和县在北京举办白芽奇兰茶“2009首都茶界迎新春品佳茗年会”；去年9月份，平和组织四支队伍，到新疆、宁夏、云南等地，举办白芽奇兰茶神州行活动，大力拓展市场。

    今年，平和四大茶商将奇兰带进世博，带向世界。作为进入世博的茶商之一，黄建辉认为，奇兰的好品质不能被埋没。上海世博是个全世界都关注的盛会，抓住机遇，扩大宣传，让全世界的人都来了解奇兰的性能、特点，才能真正让这奇特的兰香走出“深闺”，香气飘扬万里。 （记者 陈利敏）