1200多年前，位于武夷山脚下的福建建阳就有开山种茶历史记载，武夷的丹山碧水使这里产的茶叶格外清香宜人。茶圣陆羽在其《茶经》中记载：建溪流域的建阳、建瓯等地所产茶叶“往往得之，其味极佳”。

    斗茶之风盛于南宋，斗茶所用最佳茶具为建盏，当年足底印有 “供御”、“进盏”字铭，专为宋代宫廷斗茶烧制的贡品就产自建阳的建窑。近日，在当年盛产斗茶茶具的建阳却举办了一场别开生面的现代“斗茶盛会”— 首届名优茶评比大赛。政府和农业部门为促进当地“名优茶”开发研制力度，宣传建阳茶文化，为各茶企业的“名优茶”搭建了一个比武擂台。此举得到了当地多家茶企业的积极响应。共有27家茶企业的49个样品茶送评，近年来建阳茶企业在“中茶杯”上多次获得金奖、武夷茶王赛上连年摘得“茶王”称号的所有名茶均悉数参赛。这场在家门口举办的赛事其激烈程度不亚于国内各地举办的重要茶赛。

    茶赛聘请6名资深品茶专家，对选送样品进行重新分装编号，确保评比的客观公正。茶赛设绿茶、红茶、白茶、乌龙茶四大茶类六个品种分别角逐，每个茶样按国家茶叶评审标准对其外观的形态、色泽、整碎、净度，内质的香气、滋味、汤色、叶底等分别进行评分，总分领先者胜出。经过激烈角逐，最后共决出6个金奖，14个银奖。茶赛的举办吸引了不少广东汕头、潮州，闽南的云霄、诏安等地客商，后山福岩茶厂在9日一天就获订单12万斤，价值450万元。

    作为万里茶路起始地的武夷山脉茶叶产区，其独特的地理地位，优良的资源环境产出的品质优异的茶叶近年来在国内外声名鹊起。世界红茶鼻祖的“正山小种”创制于武夷山桐木与建阳黄坑坳头一带，为世界最早的红茶产区。清乾隆年间建阳漳墩南坑肖氏创制了如今已响誉海外的小白茶。建阳市还是乌龙茶类中佼佼者—“水仙茶”的原产地，已有180多年栽培历史，在今天的建阳书坊还保留着13棵树龄140多年的水仙老枞茶树。如今，随着自然与文化双遗产的武夷山在国内外知名度的日渐提高，武夷茶产区的建阳其茶叶生产也迈上了高速发展的快车道。目前茶园总面积已超过5万亩，无公害茶园占到近九成，专业从事茶叶初精制企业达114家，年加工名优茶能力达6000吨以上。“京泰”、“云谷”、“玉女”、“小湖”、“建溪春”、“沁香”等建阳茶叶品牌早已走向大江南北，甚至漂洋过海，销往欧州。建阳人在北京、上海等各大中城市开设茶庄、茶行、茶馆186家，上千人在外地专事茶叶销售。

来源：福建农业信息网