4月16日至19日,平和县组团参加2009年第十六届上海国际茶文化节和上海茶业交易会,白芽奇兰茶在交易会上获得丰硕成果。
据了解,平和县农业部门和茶业协会组织了天醇茶业、天用茶业、向荣茶业、阳山茶厂、沁香源等一批有实力的企业到上海参加第十六届上海国际茶文化节,平和白芽奇兰茶以其独特的类似兰花的香气,清高爽悦,滋味醇爽细腻并具有独特的山骨风韵赢得嘉宾好评。
今年来,平和县重点到北京、上海等国际大都市推介白芽奇兰茶。据统计,仅上海国际茶文化节开幕当天,就有150多名客商前来洽谈合作意向,展销茶叶销售额达5万多元。
当天下午,主办单位还为白芽奇兰茶举行专场新茶名茶推介会,把白芽奇兰茶作为重点新品名茶推介给与会专家和四方宾客。
白芽奇兰是福建乌龙茶里的新品种,因成品茶散发类似兰花的香气而得名。
它是乌龙茶,并非白茶。 不过这也说明了它在省外的知名度的确还不够。
白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。相传清乾隆年间(公元1735~1795年),在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特的兰花香味,因此将这株茶树取名为“白芽奇兰”。制成的乌龙茶也称“白芽奇兰”。后经人们采用无性繁殖的方法扩大栽培至今,已有250多年的历史。白芽奇兰茶外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,兰花香味浓郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色杏黄清澈明亮,叶底肥软。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出,这就是白芽奇兰的特点。 , |