在金融氛围比较不乐观的情况下，平和县大芹山的白芽奇兰、琯溪的蜜柚以其独特的风味，在2009年首都茶界迎新春品佳茗年会上，这两大珍宝赢得一片好评，平和特产“比翼双飞”，名利双收的情形让业内众多人士羡慕不已。
 
　　琯溪蜜柚以其特有的口味一直享有盛名，每年都受大量“粉丝”青睐，一直以来都很受看好。白芽奇兰茶协会有关负责人说，白芽奇兰茶产品“醇、厚、甘、润”，茶性温和止渴生津，温胃健脾；以其独特的兰香清高、滋味细腻湿润、爽口等特点，品尝后具有提神益思，解酒消滞、防癌降压之功效被认可为高山乌龙茶中的珍品之一。去年以来，每斤500~1000元价格的高档白芽奇兰茶叶曾一度出现供不应求的状况。
 
　　白芽奇兰茶为何在特殊金融氛围下，在茶叶市场如此坚挺？平和白芽奇兰茶协会负责人道出了这其中的奥妙。
 
　　据介绍，国家标准化管理委员会以国标委农【2008】9号文件公布了第6批国家级农业标准化示范区项目，平和县白芽奇兰茶生产标准化示范区榜上有名。示范区的建设是通过发挥龙头企业的示范和辐射作用，使标准化生产成为广大茶农的自觉行为，从而提升该类农产品质量安全水平和市场竞争力。
 
　　以示范区的建设单位之一，福建向荣大芹山茶业发展有限公司为例，该公司投资6800多万元在海拔1500多米的“闽南第一峰”大芹山征地1万多亩开发建设有机茶示范基地，打造全省最大有机茶基地。
 

本报讯 中国茶叶流通协会数据显示，受金融危机的影响，去年国内茶叶产销量近120万吨，出口量30万吨，预计今年来自欧美的订单会减少10％～20％左右。此外，以前上万元一饼的普洱茶，如今价格只有原来的1/4。此次危机中，虽然国内众多品种的茶叶价格及产销量急剧缩水，但仍有少数茶叶品种逆势而上，盛产于福建平和大芹山的白芽奇兰正是创造销售奇迹的一员。
 
　　价格比较适中的白芽奇兰一直没有遇到降价问题，每市斤500元~1000元的价格已得到多数消费者的认可，因为白芽奇兰采用百年传统制作工艺，是现代乌龙茶中纯正的半发酵茶品，传统饮茶者比较青睐它的特殊保健功效。据平和白芽奇兰茶协会负责人介绍，尽管世界经济不景气，但白芽奇兰茶在俄罗斯、澳大利亚、欧盟等国际市场以及北京、上海等国内市场的销量均有大幅增长。


乌龙茶中的保健珍品
 
　　据介绍，白芽奇兰是平和县于上世纪８０年代新培育的乌龙茶新品种。它既不同于未发酵绿茶，也不同于半发酵铁观音茶，始终坚持走一条传统制茶之路，采制十分考究，工艺精湛。经过十几道工序精制而成的白芽奇兰外形独特坚实匀称，深绿油润；汤色橙黄，香气清高，滋味清爽细腻，叶底红绿相映，是品质优良乌龙生态名茶。